Coltelli Da Cucina Orientali
Eleganti, Alta Qualita', Eterni
ARROTINI DAL 1946
LA NOSTRA PASSIONE, ABILITA' ED ESPERIENZA, ASSICURA UNA LUNGA DURABILITA' DEI NOSTRI PRODOTTI, GARANTENDONE SEMPRE LA MASSIMA EFFICIENZA.
STORIA DELL'ARROTINO
Quello dell'arrotino è un mestiere artigiano nato moltissimi anni fa, dedicato principalmente all'affilatura e alla molatura delle lame.
Agli inizi del ventesimo secolo, colui che svolgeva questo lavoro, soleva spostarsi su di un carretto munito di due ruote.
Con il passare dei decenni, però, molti artigiani sono passati alla bicicletta, ai camioncini ed, infine, a delle vere e proprie botteghe.
Famosa e conosciuta è l’esclamazione “È arrivato l’arrotino!”, che preannunciava il loro arrivo nelle varie città e paesi.
La nostra levigatura taglieri...
COME FUNZIONA?
Coltelleria ferrazza offre il servizio di levigatura taglieri, ceppi e tavoli.
Questo servizio consente di mantenere i piani di lavoro costantemente idonei alla normativa HACCP.