Coltelleria ferrazza
COLTELLO SARDO R.MONNI IN CORNO SCURO
COLTELLO SARDO R.MONNI IN CORNO SCURO
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DESCRIZIONE
Coltello artigianale PATTADA MANICO in corno di bufalo. La nascita del coltello Pattada, secondo la tradizione, è attribuita ai due fratelli Mimmia che a cavallo tra il 1800 e il 1900 diedero vita alla "Resolza", così come è conosciuta adesso. Coltello creato con vari materiali, per la lama e per il manico (corno di bue o di muflone), lama in cacciao al carbonio o damasco. Caratterizzato dal manico in corno, e dalla lama in acciaio, a forma di foglia di mirto, "Sa Resolza" è stata soggetta col passare del tempo ad arricchimenti estetici e stilistici. Il coltello Pattada è considerato attualmente il coltello sardo, per eccellenza, chiamato col nome di Resolza (termine che sembra derivi dai rasoria romani), o Pattadese.
SPECIFICHE:
- Lunghezza lama: 9 cm
- Lunghezza totale: 20 cm
- Materiala lama: acciaio inox
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