Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 3

Coltelleria ferrazza

YAXELL SUPER GOU 161 LAYERS - SANTOKU

YAXELL SUPER GOU 161 LAYERS - SANTOKU

Prezzo di listino €510,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €510,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

DESCRIZIONE

La lama è provvista di un’affilatura a rasoio estremamente efficace.
Il nucleo centrale è realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d‘acciaio inox a rigidità variabile.
Questo materiale ad alto tenore di carbonio è di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca. 63). L‘acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama così ottenuta è estremamente dura e garantisce un filo di eccezionale efficacia. La sua superficie è arricchita da una cesellatura damascata assai gradevole a conferma dell‘alto livello qualitativo contrassegnato dalla sigla Super GOU 161. Il manico del coltello è realizzato in materia Canva-Micarta, approvato dalle norme FDA. Si tratta di materiale estremamente durevole e resistente, costituito da resine e fibra di lino di colore nero e rosso. Esso presenta un’accurata finitura ed è destinato a durare per decenni. Il manico viene fissato con 3 rivetti in acciaio inox.
Sul pomolo è inciso il marchio stilizzato.
SPECIFICHE:
  • Lunghezza lama: 125 mm
  • Peso: 116 gr
  • Profilo della lama: Santoku
Visualizza dettagli completi